Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
LE MOB HÔTEL LYON CONFLUENCE RECRUTE EN CDI WANTED : L'EMPLOYE POLYVALENT DE CUISINE DE NOS RÊVES. CULTURAL & ETHICAL EMBASSY HOTEL CULTUREL, RESTO BIO, LIEU DE VIE OUVERT VERS SON ENVIRONNEMENT. DES TERRASSES, DES JARDINS, DES POP UP STORE, UNE SCÈNE LIVE, DES ARTISTES, DE LA VIE ! VOUS PARTAGEZ ET DÉFENDEZ NOS VALEURS ? ON DIT DE VOUS QUE VOUS ÊTES OPTIMISTE ET MOTIVÉ ? VOUS AVEZ ENVIE DE GRANDIR ET D'ÉVOLUER AVEC NOUS ? REJOIGNEZ NOTRE MOUVEMENT ! Quelques missions à gérer avec le sourire et beaucoup de bonne humeur : Manutention & logistique - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises - Organiser les espaces de stockage et appliquer les règles FIFO - Préparer les réquisitions des différents services dans l'économat sec - Contribuer au bon fonctionnement quotidien de la cuisine grâce à une organisation rigoureuse Plonge & hygiène - Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Nettoyer et entretenir les postes de travail ainsi que les espaces de production - Veiller au respect des normes HACCP et maintenir un environnement de travail propre et sécurisé Conditions de travail - CDI - 39h / semaine - Journées continues[...]
